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NEUTRI ED EMULSIONANTI

Disponiamo di una vasta gamma di neutri per la creazione delle vostre basi e di un eccezionale emulsionante di nome STAR CREME, che vi permetterà di ottenere dei gelati alla frutta soffici e voluminosi.

Contattateci per individuare insieme il tipo di prodotto che meglio si adatta alle vostre necessità.

Per maggiori informazioni su confezionamento e dosaggi vedi la tabella che segue.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prodotti affini

art descr. conf. da num. conf. dosi scheda
141N  DEMIGEL CR CA  Kg 1  10  3/5 gr.per Kg.di base 
 
140N  DEMIGEL FR CA  Kg 1  10  3/5 gr.per Kg. di base 
 
114N  DEMIGEL FRUTTA B  Kg 2.5  3/5 gr. per Kg. di base 
 
9981N  DEMIGEL FRUTTA C  Kg 2.5  3/5 gr. per Kg. di base 
 
113N  DEMIGEL LATTE B  Kg 2.5  3/5 gr. per Kg. di base 
 
108NP  NEUTRO UNIVERSALE  Kg 1  10  3/5 gr. per Kg. di base 
 
200N  STARCREME  Kg 5  1/7 gr. per Kg. di base 
 
 
 
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