WFrutta Bigatton è la speciale frutta semi-candita che non congela a temperature negative (-20°C) e si conserva fuori dal frigo dopo l'apertura.
Si tratta di un prodotto veramente unico nel suo genere, da non confondere con la frutta per decorazione conservata utilizzando sciroppi dall’alto grado alcolico.
WFrutta è morbida, compatta, saporita e presenta sempre lo stesso calibro. Questo straordinario prodotto si utilizza per decorare semifreddi, torte, dessert e coppe di gelato.
WFrutta è speciale per farcire panettoni, dolci e preparazioni da forno in genere.
Confezionata in vasi di vetro robusti e con chiusura ermetica. Ogni vaso contiene 1,900 kg di prodotto. 4 vasi per cartone.