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Saturday February 4, 2012, 3:08 pm
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Aprire una gelateria. Il gelato artigianale. Macchine per gelato
La dieta del gelato Coni al cioccolato, granite, cremini... Conceditene uno al giorno e potrai perdere peso, o non metterne su altro a cura di Samantha Biale, nutrizionista VOTA [ 12345 ] (24 voti) TAGS: gelato, dieta, dietologo, calorie, dolci Il servizio continua * Lunedì * Martedì * Mercoledì * Giovedì * Venerdì * Sabato * Domenica * Il gelato "light" * L'alfabeto del gelato: A-L * L'alfabeto del gelato: M-Z Accattivante nei colori e nei sapori, leggero e, al contempo, nutriente. E' il gelato. Alzi la mano chi non "si scioglie" sotto l'effetto intenso di una coppa vellutata alla crema con una stuzzicante pioggia di gocce di cacao o una deliziosa colata di sciroppo alle ciliegie! Insomma, una tentazione irresistibile,..............continua a leggere.....http://www.style.it/cont/dieta-fitness/dieta-diete/0806/1300/la-dieta-del-gelato-.asp
Aprire dove? Un tema molto dibattuto tra i neofiti della gelateria è dove aprire il primo proprio negozio e la tipologia dello stesso. Molti potenziali nuovi gelatieri si domandano se è meglio rilevare e rinnovare una gelateria già avviata o crearne una nuova, tutti si domandano quale mercato è oggi più importante e si fanno domande sulle possibilità di aprire all' estero. Quasi tutti vedono con molto interesse la possibilità di aprire in un centro commerciale. Aspettiamo le vostre opinioni, domande, racconti di esperienze fatte. A breve dibatteremo questi argomenti con il vostro contributo. Gianfrancobigatton@gmail.com
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