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NEUTRES ET EMULSIFIANTS

Disponiamo di una vasta gamma di neutri per la creazione delle vostre basi e di un eccezionale emulsionante di nome STAR CREME, che vi permetterà di ottenere dei gelati alla frutta soffici e voluminosi.

Contattateci per individuare insieme il tipo di prodotto che meglio si adatta alle vostre necessità.

Per maggiori informazioni su confezionamento e dosaggi vedi la tabella che segue.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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200N  STARCREME  Kg 5  1/7 gr par kilo de base 
 
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