VAINILLA
Originaria de México, la vainilla es cultivada en todas las regiones tropicales, en África y en Oceanía; la más preciada, la vainilla Bourbon, proviene en cambio de la isla de Réunion y de Madagascar.
Es considerada por muchos la especie más deliciosa y por este motivo es utilizada para aromatizar una gran cantidad de alimentos, entre los cuales los helados.
Es el mejor sabor de la heladería y Bigatton la propone en diversas variantes para permitir a los consumidores que puedan elegir la que más se adapta a sus gustos.
Para obtener más información, consulte la tabla de abajo y descargue nuestros catálogos.
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Codice Código Code |
Prodotto Producto Product |
Dosaggio per kg di base Dosificación por kg de base Dosage per kg of basis |
Kg per latta Kg por lata Kgs for tin |
Latte per cartone Latas por cartón Tins in a carton |
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333N-NP |
VANIGLIA AROMAPASTA vainilla aromapasta vanilla |
40 g |
1,4 o/or 6,5 |
12 o/or 2 |
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830NP |
VANIGLIA SUPERPREMIUM vainilla superpremium |
40 g |
1,4 |
12 |
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717NP |
VANIGLIA PROFESSIONAL vainilla profesional vanilla professional |
40 g |
1,4 |
12 |
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831NP |
FRENCH VANILLA |
30 g |
1,4 |
12 |
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832NP |
VANIGLIA MADAGASCAR vainilla madagascar |
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9233N |
BACCHE DI VANIGLIA (sacchetto) bayas de vainilla (bolsa) |
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